la crème glacée

現在のアイスクリームの原型となったのは

ホイップクリームを凍らせた

『グラス・ア・ラ・シャンティ』

素敵な響き。

Birthstone 365

一般的に誕生石と言えば、1月〜12月に因んだ宝石の事。

アメリカの宝石商組合で定められたものが始まりのものです。

ジブンの生まれ月の宝石を身に着けることで

幸運が訪れると言われていますね。

誕生石を聞かれる度に、4月生まれって言いたいわ

…なんて思っていました（笑）

その、月ごとの誕生石とは別に365日夫々に設定された

『365日誕生石』というのがあるのをご存知ですか？　

ジブンの誕生日だけの宝石って聞くと、

少し特別な気持ちになりませんか？

日付が変わってしまったので、昨日になりますが、

友人のamiちゃんがお誕生日でした。

ふと、思い出して8月23日の誕生石を調べました。

誕生石：ブルナイト（ボーナイト）

宝石言葉：「アグレッシブな感覚」

ブルナイトは虹のような反射がめずらしい班銅鉱。

表面の鉄の酸化物層と銅の酸化物層が、花火のような

金属質の輝きを示します。自分を律し、規則正しい生活をする

サポートをしてくれるパワーストーンです。

amiちゃん、誕生石とっても幻想的な色と輝きを持つstoneだよ。 

なかなか宝飾品になっているのを見かけないけど、

ダーリンが出来たらさ、プレゼントしてもらって！

最後になったけど、
amiちゃんHappy Birthday!!

Rites de la saison estivale

少々毒々しい色合いが気になるところですが、

今住んでいる街に地蔵盆の提灯が付き始めました。

『地蔵盆』

関西では大体8月23・24日あたりでしょうか？

この提灯が出始めると、あぁ、夏も終わりに近づいて

きたのだなぁ〜と感じます。

昔、地元（京都）でも地蔵盆がありました。

小学六年生までが参加出来るのですが、町内毎にテントが設置され、

参加者はジブンの名前の入った提灯をテントに吊るしてもらい、

朝早くから集まっていました。お菓子をもらったり、夜にたまに

花火をしたりする以外に特に何をするのでもないのですが、

小さな頃ですから、本来の地蔵盆の意味などわかるはずもなく、

ただただ、一日中近所の子達と遊んでいても怒られない、この地蔵盆の

二日間を毎年とても楽しみにしていたのを覚えています。

でも、残念なことに。興奮し過ぎてか、、、、

毎年高熱を出したり、病気になったりして、殆ど参加

出来なかったっていう…ね（笑）

実はアタシ、盆踊りは、踊った経験がありません。

だから、もちろん踊り方も知らないん訳なのですけれど…。

オールナイトでテンションマックスになりながら

下駄がすり減るまで踊り明かすっていうのを、

一度は経験してみたいな、なんて思っています。

・・・密やかな欲求。

Devoirs d'été

街を歩けば、あちらこちらに提灯。

擦り込まれた記憶で、『あぁ、お盆なのね』とわかる。

日本人であることを感じる風景。

歴史を創って来たすべての民にココロを寄せてみる。

先代に生きた人々の歴史の延長線にアタシ達は立っている。 

ジブンの足元から続く歴史を考える…。
この道をどのように創り上げ未来へ繋げるか。
今、アタシ達は未だかつてないほどの大きな岐路に立たされている。
しっかりとジブンを鑑み、次に取るべき行動を考える。

先代達が持って来た、今年のお盆の宿題。

Un typhon

台風が来ていますね。

今回のMa-on（マーゴン）は関西直撃のよう。

『源氏物語』では『野分』と書かれていますね。現代では、発生原因や

構造が解明されていますが、昔の方はどのような心持ちで

この荒くれる風を感じていたのでしょう。

小さな頃は学校が休校になったり、

大雨の中遊び回ったりが楽しくて仕方がなかったけれど…。

今はただ、被害が最小限にとどまることを願うばかりです。 

・・・と、台風話のどさくさ紛れに

ちょっとだけ手しごとをUPしてみました。

レトロモダンな日曜日

　

谷町九丁目の交差点から一筋ちょっと。

『そば切り 文目堂（あやめどう）』に行ってきました。

昭和初期の古民家を改装したレトロモダンなお店。

店内は、余計なモノを取り払い、とてもすっきりとしていて
心地良い。店の奥には小さな庭があって…。

お品書きは少なく、蕎麦で勝負していると思わせるお店。

粗挽きと細切りがあるようですが、アタシ達が行った時には

粗挽きはすでに完売でしたので、細切りをいただきました。
（もちろん、地酒もいただきましたよ）
細切りという名の通り、驚くほど細い麺。
ツルツルとした食感、つゆもまさに「ええ塩梅」。
大盛りにすればヨカッタと一口目に思った次第で…（笑）
器やお箸など、細部にも細やかなこだわりを感じる
とても気持ちの良いお店でした。

後で知ったのですが、ミシュランの一つ星を
獲得した名店だったようです。
本当は、店内の様子やお蕎麦・器の写真を撮影した
かったのですが、あまりにも静かで。皆様、しっとりと

お蕎麦と雰囲気を堪能されていたので、

今回はアタシ達もそれに習って…。

多分、実際にこの場所に身を置いた方が、「文目堂」の

良さがわかるのではないかと思います。

お近くにお越しの際は、是非。

そば切り文目堂 （あやめどう）
06-7504-5260
大阪府大阪市中央区安堂寺町2-2-26
木曜（定休日）

Mémoire du bonheur

　

最近、新しい香りを探しています。

ジブンではまだ気付かないココロの変化が

ジワリジワリと起きている・・・

そんな時なのかもしれません。

だってね、

過去に新しい香りを手にした時って、

何か変化を求めていたり、気持ちをリセット・リスタート

したいと思っていた時が多かったですから…。

香りって、あまりに多くの種類があるというのに、

人はどうしてその膨大な香りの中から、コレだ！って

決められるのかしら？と考えた事があります。

きっとね、

香りの好みと言うのは個人の海馬に保存された、

『幸福の記憶』に大きく関わっているんだと思うのです。

コレだ！っていうものに出会った時って言うのは、

香りがその記憶にリンクして、

脳内がスパーク☆するんじゃないかしら？

新しい香り。

好みの幅が狭いアタシですが、

嗅細胞から海馬にビビビッと届き、

脳内がスパークするような

とっておきの一本に、早く出会いたいものです。